Spousta lidí si bere multivitamíny každý den - a pak ještě další suplementy: vitamín D, hořčík, omega-3, železo, zinek, koenzym Q10... Ale nevědí, že některé kombinace mohou být nebezpečné. Ne každý doplněk, který je sám o sobě dobrý, funguje dobře spolu s jinými. Některé látky se navzájem blokují, jiné zvyšují riziko předávkování, a některé mohou poškodit játra nebo ledviny. Tady je přehled těch nejčastějších a nejnebezpečnějších kombinací, které byste měli vynechat.
Multivitamíny + železo
Velká část multivitamínů už obsahuje železo - obvykle 8-18 mg. Pokud si pak ještě bereš samostatný doplněk železa, můžeš snadno překročit bezpečnou hranici. Dospělí muži a ženy po menopauze nemají běžně potřebu dalšího železa. Příliš mnoho železa se ukládá v játrech, srdci a pankreatu a může způsobit poškození těchto orgánů. Příznaky? Unavenost, bolesti břicha, zvýšená hladina cukru v krvi, dokonce i srdeční selhání. Pokud nevíš, zda máš nedostatek železa, neber ho jen tak - nech si udělat krevní test. Většina lidí si železo nebere, protože ho už mají v multivitamínu.
Multivitamíny + vitamín D + vápník
Vitamín D pomáhá tělu vstřebávat vápník - to je správně. Ale když bereš multivitamín, který už obsahuje 400-800 IU vitamínu D, a pak ještě samostatný doplněk s 1000-2000 IU, a navíc ještě vápník, můžeš vést k hyperkalcémii. To je stav, kdy máš příliš mnoho vápníku v krvi. Výsledek? Kameny v ledvinách, ztuhnutí cév, poruchy srdečního rytmu. Výzkum z roku 2023 zveřejněný v Journal of the American Heart Association ukázal, že lidé, kteří kombinovali vysoké dávky vitamínu D a vápníku, měli o 17 % vyšší riziko vzniku kamenů v ledvinách. Pokud bereš multivitamín, který už má vitamín D, neber další - a pokud chceš vápník, ber ho jen s jídlem, ne samostatně.
Multivitamíny + hořčík
Hořčík je skvělý pro svaly, spánek a nervový systém. Ale mnoho multivitamínů už obsahuje 100-200 mg hořčíku. Když si přidáš další 200-400 mg z jiného doplňku, může dojít k přílišnému uvolnění hořčíku do krve. To může vést k průjmu, nevolnosti, závratím a v extrémních případech k poklesu krevního tlaku. Pokud chceš hořčík, zkus nejprve získat ho z potravy - oříšky, černá čokoláda, řepa, špenát. Pokud to nestačí, ber hořčík jako samostatný doplněk, ale ne současně s multivitamínem, který ho už obsahuje.
Multivitamíny + zinek
Zinek se často doporučuje pro imunitu. Ale mnoho multivitamínů už má 10-15 mg zinku - což je plná denní dávka. Když si přidáš další 15-30 mg z jiného zdroje, můžeš způsobit nedostatek mědi. Zinek a měď se bojují o vstřebání - a zinek vyhrává. Pokud máš příliš mnoho zinku, tělo začne ztrácet měď. To může vést k anémii, oslabení kostí, problémům s nervy a dokonce k ztrátě smaku a čichu. Výzkum z roku 2022 z European Journal of Nutrition ukázal, že lidé, kteří dlouhodobě kombinovali vysoké dávky zinku a multivitamínů, měli o 40 % nižší hladinu mědi v krvi. Pokud bereš multivitamín, neber zinek zvlášť - nebo ho ber jen v dávce pod 10 mg a jen krátce.
Multivitamíny + vitamín E
Vitamín E je antioxidant, ale příliš mnoho ho může být nebezpečné. Mnoho multivitamínů obsahuje 15-30 mg vitamínu E (22-45 IU). Pokud si přidáš samostatný doplněk s 400 IU nebo více, zvyšuješ riziko krvácení. Vitamín E působí jako tenký krev, a když ho máš vysokou dávku spolu s léky jako aspirin nebo warfarin, můžeš mít nebezpečně krvácení. Výzkum z roku 2021 z Annals of Internal Medicine ukázal, že lidé, kteří brali více než 400 IU vitamínu E denně, měli o 23 % vyšší riziko krvácení do mozku. Pokud bereš multivitamín, který má vitamín E, neber ho zvlášť - a pokud chceš antioxidanty, ber je z potravy: ořechy, avokádo, špenát, slunečnicové semínka.
Multivitamíny + koenzym Q10
Koenzym Q10 je často brán pro srdce a energii. Ale když ho bereš spolu s multivitamínem, který obsahuje vitamín K2, můžeš ovlivnit účinek léků na krev. Koenzym Q10 může snižovat účinek warfarinu - a to je nebezpečné. Pokud jsi na warfarinu, kombinace Q10 a multivitamínu může způsobit nekontrolované krvácení. I když nebereš warfarin, Q10 může ovlivnit účinek léků na krevní tlak a cukr. Pokud chceš Q10, ber ho samostatně, alespoň 2 hodiny před nebo po multivitamínu. A vždy to řekni lékaři.
Multivitamíny + vitamín C vysoké dávky
Vitamín C je bezpečný - až do určité míry. Multivitamíny obvykle obsahují 60-120 mg. Když si přidáš 500-1000 mg z jiného doplňku, můžeš způsobit zvýšení vstřebávání železa, což je dobré pro některé, ale špatné pro jiné. Příliš mnoho vitamínu C také zvyšuje riziko kamenů v ledvinách, protože se přeměňuje na kyselinu šťavelovou. Výzkum z roku 2024 z BMJ ukázal, že muži, kteří brali více než 1000 mg vitamínu C denně, měli o 35 % vyšší riziko vzniku ledvinových kamenů. Pokud bereš multivitamín, neber další vitamín C vysokých dávek - a pokud chceš podporu imunity, zkus česnek, citrusy nebo červenou papriku.
Co dělat, když si nejsi jistý?
Nejlepší způsob, jak se vyhnout nebezpečným kombinacím: přečti si složení svého multivitamínu. Každý balíček má seznam látek a jejich množství. Pokud máš v něm už železo, zinek, vitamín D nebo hořčík, neber další doplňky s těmito látkami. Pokud nevíš, co máš v multivitamínu, napiš si všechny látky a porovnej je s doplňky, které chceš brát. Nebo se zeptej lékaře nebo farmaceuta - necháváš si to na náhodu.
Nejbezpečnější přístup
Nejlepší způsob, jak podpořit zdraví, není brát desítky suplementů. Je to jídlo. Ovoce, zelenina, oříšky, ryby, celozrnné výrobky, mléčné výrobky - to všechno obsahuje všechny vitamíny a minerály, které tělo potřebuje. Suplementy jsou jen doplňkem - ne náhradou. Pokud jsi zdravý, neber více než jeden multivitamín denně. A pokud si myslíš, že potřebuješ něco navíc, nejdřív se nech vyzkoušet. Krevní test ti řekne přesně, co máš, a co ne.
Můžu brát multivitamín a vitamín D zvlášť?
Ano, ale jen pokud multivitamín neobsahuje vitamín D. Mnoho multivitaminů už má 400-1000 IU vitamínu D. Pokud si přidáš další, můžeš snadno překročit bezpečnou hranici 4000 IU denně. Většina lidí potřebuje jen 600-800 IU denně. Pokud nevíš, kolik máš v multivitamínu, zkontroluj složení. Pokud máš už vitamín D, neber ho zvlášť.
Proč nekombinovat zinek a měď?
Zinek a měď se bojují o vstřebání ve střevech. Když bereš vysoké dávky zinku, tělo přestává vstřebávat měď. To může vést k nedostatku mědi, který způsobuje anémii, oslabení kostí, problémy s nervy a ztrátu smaku. Výzkum ukazuje, že už 15 mg zinku denně po delší dobu může snížit hladinu mědi o 30 %. Pokud bereš multivitamín, který má zinek, neber další zinek - nebo ho ber jen krátce a v nízké dávce.
Je nebezpečné brát multivitamín a hořčík současně?
Ano, pokud oba obsahují vysoké dávky. Mnoho multivitaminů má 100-200 mg hořčíku. Když si přidáš další 200-400 mg, může dojít k přílišnému vstřebání, což způsobí průjem, nevolnost a pokles tlaku. Pokud chceš hořčík, zkus nejprve získat ho z potravy - oříšky, černá čokoláda, špenát. Pokud to nestačí, ber hořčík samostatně, ale ne současně s multivitamínem.
Můžu brát multivitamín a omega-3 spolu?
Ano, omega-3 je bezpečný spolu s multivitamíny. Neexistuje žádný známý negativní příjem mezi těmito látkami. Omega-3 podporuje srdce a mozek a nemá vliv na vstřebávání vitamínů nebo minerálů. Můžeš je brát spolu bez obav - dokonce je dobré, aby šly spolu, protože omega-3 pomáhá vstřebávat vitamíny A, D, E a K.
Co dělat, když jsem si koupil více doplňků a už nevím, co můžu brát?
Zastav všechny doplňky na týden. Pak začni znovu jen s jedním multivitamínem. Po dvou týdnech přidej jen jeden další doplněk - například vitamín D, pokud máš nízkou hladinu. Čekáš 14 dní a pak přidáš další, třeba hořčík. Takto zjistíš, který doplněk máš potřebu. Neber všechno najednou - to je špatný způsob, jak se udržet zdravý.
