Věděli jste, že to, co jíte, může výrazně ovlivnit zánětlivé procesy v těle? Některé potraviny dokážou zánět podpořit, jiné naopak uklidní a pomohou tělu se přirozeně bránit. Když víte, co jíst, můžete záněty zmírnit nebo jim i předcházet. A to není žádná věda, stačí pár změn v denním jídelníčku.
Vyhněte se přemíře sladkostí, průmyslově zpracovaných potravin a nadbytku červeného masa. Tyhle věci často spouštějí záněty a zhoršují je. Místo toho dejte přednost čerstvému ovoci, zelenině a zdravým tukům, které jsou bohaté na antioxidanty a protizánětlivé látky.
Zařaďte do svého jídelníčku potraviny s omega-3 mastnými kyselinami, jako jsou losos, lněná semínka nebo vlašské ořechy. Tyhle látky patří k nejúčinnějším pomocníkům proti zánětům. Bonus dostanete také z barevné zeleniny jako brokolice, špenát nebo mrkev. Obsahují vitamíny a minerály, které tělo posilují a pomáhají bojovat se zánětlivými procesy.
Neměli bychom zapomínat ani na potraviny bohaté na vitamín C (citrusy, jahody, papriky) a kolagen, který podporuje regeneraci tkání. Mořský kolagen, například z ryb, navíc tělu dodá stavební látky pro zdravou pokožku, klouby i šlachy.
Těžká a vysoce zpracovaná jídla, jako jsou tučná uzenina, smažená jídla nebo sladké limonády, mohou způsobit nejen krátkodobé nepohodlí, ale i dlouhodobé zánětlivé reakce. Přebytek cukru v potravě navíc degraduje střevní mikroflóru, což zhoršuje imunitu a zvyšuje riziko chronických zánětů.
Špatné zprávy jsou i pro ty, kdo užívají antibiotika bez vhodné podpory probiotiky a laktobacily, protože pak střeva nemají šanci se správně zotavit. To může také přispět k zánětům.
Chcete vědět víc o potravinách, které vám pomohou s bolestí, záněty nebo prostě udělají dobře vašemu tělu? Projděte si články na našem webu, kde najdete konkrétní tipy a osvědčené rady pro vaši kuchyň i zdraví.
Tento článek se zabývá potravinami, kterým by se měli lidé s bolestmi kloubů vyhnout, a jak správná strava může pomoci zmírnit jejich příznaky. Zahrnuje seznam potravin s vysokým obsahem purinů, cukru, soli a trans-tuků, které mohou způsobit nebo zhoršit záněty a bolesti kloubů. Nabízí také alternativy a tipy pro zdravější stravovací návyky, které podporují zdraví kloubů.