Stále častěji se setkáváte s doplňky probiotik - v tabletách, prášcích, kefíru nebo jogurtu. Všichni o nich slyšeli, mnozí je užívají, ale málokdo ví, jak dlouho je skutečně bezpečné brát. Můžete je užívat měsíce? Roky? Nebo je lepší je brát jen při průjmu?
Probiotika nejsou léky. Nezbaví vás infekce, nevyléčí zácpu ani neodstraní zánět. Jsou to živé mikroorganismy - převážně bakterie, někdy i kvasinky - které pomáhají vaší střevní mikroflóře zůstat v rovnováze. Když máte průjem po antibiotikách, probiotika mohou zpomalit nebo zmírnit příznaky. Když máte střídavou stolici, mohou pomoci stabilizovat trávení. Ale nejsou to zázračné pilulky, které vás zázračně zdraví.
Právě proto je důležité pochopit: probiotika nejsou pro každého a nejsou pro všechno. Někdo je bere po každém průjmu, někdo je má v domácí lékárničce jako „přípravek na každý den“. A to je tam, kde začínají otázky: Je to v pořádku? Jak dlouho to můžete dělat?
Podle výzkumů zahraničních univerzit, včetně těch z University of Copenhagen a University of California, je bezpečné užívat probiotika i po dobu 6 až 12 měsíců bez značných rizik pro zdravé osoby. V některých studiích, které sledovaly lidi s chronickými problémy s trávením, byli probiotika užívána i déle - až 2 roky - s pozitivními výsledky. Ale to neznamená, že byste měli brát je neustále.
Problém není v samotném užívání, ale v neúčelném. Pokud užíváte probiotika jen proto, že je máte v domě, nebo proto, že je vám někdo doporučil „na zdraví“, nepracujete s jejich skutečným účinkem. Probiotika nejsou vitamin C, který berete každý den jen proto, že „to je dobré“.
Nejčastější a nejvěrohodnější důvody k užívání probiotik jsou:
Když se rozhodnete probiotika brát, měli byste mít jasný důvod. Ne „protože to je moderní“. Ale proto, že vaše tělo potřebuje konkrétní podporu.
Ne každý musí probiotika užívat. Pokud:
…pak pravděpodobně nepotřebujete žádné doplňky. Vaše střevo si poradí samo. A to je důležité pochopit: vaše tělo má vlastní mikrobiom - a ten je nejlepší, když ho nezatěžujete.
Ano, ale s omezeními. Pokud máte chronické onemocnění střev, jako je IBS nebo střevní zánět, může lékař doporučit dlouhodobé užívání - ale vždy pod dohledem. Některé kmeny, jako například Lactobacillus rhamnosus GG, byly ve studiích testovány po dobu 18 měsíců a nebyly spojeny s žádnými vážnými vedlejšími účinky u zdravých lidí.
Problém nastává, když lidé užívají probiotika neustále, bez přestávky, bez důvodu. V takovém případě může dojít k tzv. „mikrobiálnímu přetížení“. Tělo se přizpůsobí - a pak, když přestanete probiotika brát, může dojít k návratu původních příznaků. Ne proto, že probiotika „přestala fungovat“, ale proto, že vaše tělo se naučilo „záviset“ na jejich přítomnosti.
Je to jako kdybyste si každý den dali přípravek na spaní, jen proto, že se vám někdy nechce spát. Někdy to pomůže. Ale neustálé užívání může oslabit vaši vlastní schopnost usnout.
Níže je jednoduchý návod, jak probiotika užívat bez rizika:
Velká část lidí se bojí, že když přestanou probiotika užívat, jejich střevní mikroflóra „kolabuje“. To není pravda.
Probiotika jsou dočasné návštěvníky. Nezůstávají v těle navždy. Když přestanete je užívat, jejich počet postupně klesá - a vaše vlastní bakterie se opět ujímají. To je normální. Většina lidí se po přestání užívání nevrátí ke svému původnímu stavu, pokud se přitom nezměnila jejich strava, spánek nebo stres.
Pravý klíč k dlouhodobému zdraví střeva není probiotikum. Je to strava - bohatá na vlákninu, fermentované potraviny (kefír, kvasené zelí, tempeh), dostatek vody a minimální množství zpracovaných potravin. Probiotika jsou jen pomocný nástroj, ne základ.
Je to jako strach, že když budete chodit každý den na procházku, vaše nohy se „nebudou umět chodit“ bez ní. To není pravda. Probiotika nevytvářejí závislost. Ale mohou vytvořit iluzi, že „bez nich to nejde“ - a to je psychologický efekt, ne fyziologický.
Nejčastější chyba: lidé berou probiotika, zjistí, že se jim stolice zlepšila, a pak si myslí, že to byla jen jejich „zázračná pilulka“. Ve skutečnosti se mohlo zlepšit i díky změně stravy, kterou udělali současně - ale zapomněli na to.
Není všechno probiotikum stejné. Každý kmen má jiný účinek:
Nikdy nekupujte probiotikum jen podle názvu „Probiotikum 10 miliard“. Podívejte se na kmeny. Pokud vám na balení nejsou uvedené, je to značka, která nevěří vědě - a nebudete vědět, co vlastně berete.
Ano. Výzkumy ukazují, že probiotika jsou bezpečná i pro děti i těhotné ženy - pokud se jedná o kmeny s prokázanou bezpečností. Například L. rhamnosus GG je doporučován i pro novorozence s kolikou. U těhotných může snížit riziko atopického ekzému u dítěte.
Ale opět - ne bez důvodu. Pokud není problém, není třeba je dávat. Děti s vyváženou stravou, přirozeným porodem a kojením nemají žádný důvod je užívat.
Nejlepší způsob: napište si týdenní záznam. Zaznamenejte, co jíte, jak se cítíte, jaká je stolice, zda máte plynatost nebo bolesti. Po týdnu se podívejte, co se změnilo. Pokud nic - neexistuje důvod brát probiotika.
Pokud máte opakující se problémy, dejte se vyšetřit. Ne každá zácpa je „jen“ způsobená mikroflórou. Může to být hypotyreóza, intolerancí, stres nebo nedostatek tekutin. Probiotika nejsou řešení všeho.
Probiotika mohou být skvělým nástrojem - ale jen pokud je používáte správně. Nejsou to vitamíny, které berete každý den. Nejsou to léky, které se užívají po celý život. Jsou to dočasné pomocníci, které vám pomáhají překonat krátkodobý problém.
Nejlepší probiotikum, které můžete mít, je zdravá strava, dostatek spánku a nízký stres. Všechno ostatní je jen doplněk. A doplněk neznamená nutnost.
Brát probiotika můžete - ale jen když je potřebujete. A když přestanete, vaše tělo si poradí. Věřte mu. Je starší než jakýkoli doplněk stravy.
Ano, ale jen pokud máte trvalý důvod - například chronický IBS, opakující se průjmy nebo jste po dlouhém kurzu antibiotik. Pokud jste zdraví a nemáte žádné příznaky, není potřeba je užívat po celý rok. Dlouhodobé užívání bez potřeby nemá prokázanou výhodu a může vést k nežádoucímu přizpůsobení vaší mikroflóry.
Ano, ale jen u některých lidí a při určitých kmeních. Některé probiotika, zejména ty s kmeny jako Lactobacillus acidophilus, mohou u některých lidí způsobit zpomalení střevního pohybu. Pokud po začátku užívání probiotik dostanete zácpu, zkontrolujte, zda nebráte nějaký nový doplněk nebo nezměnili stravu. Pokud se zácpa neodstraní, přestaněte probiotika brát a konzultujte lékaře.
Obě možnosti jsou platné, ale potraviny jako kefír, kvasené zelí nebo tempeh jsou lepší volbou, pokud máte možnost. Obsahují nejen probiotika, ale také vlákninu a další látky, které podporují mikrobiom. Tabletové formy jsou vhodné, když potřebujete přesnou dávku určitého kmenu - například po antibiotikách. Pokud však jen chcete podpořit zdraví střeva, potraviny jsou přirozenější a účinnější.
Nejlepší je brát je 30 minut před jídlem nebo 2 hodiny po jídle, kdy je kyselost žaludku nižší. Pokud máte problémy s trávením, může být vhodné je brát večer. Probiotika nejsou citlivá na teplotu, ale přílišné teplo (například při vaření) je zničí - proto nevařte kefír nebo jogurt.
Ano, ale ne současně. Přerušte užívání probiotik na dobu antibiotik, a začněte je brát až 2-3 dny po ukončení kurzu. Pokud je berete současně, antibiotika je zničí. Pokud je chcete použít jako prevenci průjmu, začněte je brát hned s první tabletou antibiotik, ale s odstupem 2 hodin. Například: antibiotikum v 8 hodin, probiotikum v 10 hodin.