Hledáte způsoby, jak zjistit, které vitamíny vám chybí a jak na to reagovat? Tento článek vám nabídne rady a tipy, jak se orientovat v příznacích nedostatku vitamínů a jak je doplnit prostřednictvím stravy a doplňků. Naučíte se, které vitamíny jsou klíčové pro zdraví a jak poznat, že vám chybí.
V naší každodenní stravě je důležité dbát na to, jak se vitamíny z potravin mění při vaření. Některé vitamíny se mohou při zahřívání snadno zničit, což může ovlivnit jejich výživovou hodnotu. Tento článek se zaměřuje na to, které vitamíny jsou teplem nejvíce ohroženy a jakými způsoby lze zachovat jejich účinek a hodnotu v našem jídle.